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mit extrem niedrigen Erträgen
die dank präsenter Säure nicht klebt
komponiert aus Syrah und Grenache: schwarze Kirsche
wurde Willi Bründlmayers Ehrgeiz so angestachelt
Wiston Cuvée Brut 2020 Wessex mit extrem niedrigen ErträgenRuhige, herkunftsbezogene Stilistik prgt diesen Schaumwein. In der Nase verlockende Aromen von gebackenem Apfelkuchen, ergnzt durch Noten von gebackenen Birnen und einer cremigen Gebckbasis. Am Gaumen feine Nuancen von wrzigem Honig, harmonisch ausbalanciert durch eine lebendige Sure und einen Hauch von Salzigkeit. Im Abgang lang und gut ausgewogen. Die Herkunft Wessex, UK gibt dem Wein Kontur und Spannung, ohne sich in den Vordergrund zu drngen. Cuve
